Tầm quan trọng của việc thiếu Vitamin D: Hiểu đúng để bảo vệ sức khỏe

Vitamin D là gì?

Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, có vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và phốt pho, duy trì cấu trúc xương chắc khỏe, hệ miễn dịch và nhiều chức năng sinh học khác. Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hoặc hấp thu qua thực phẩm và thực phẩm chức năng.

Nguyên nhân phổ biến

Thiếu vitamin D có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân:

• Ít tiếp xúc ánh nắng
• Chế độ ăn nghèo vitamin D
• Rối loạn hấp thu
• Béo phì
• Tuổi tác cao

Tác hại khi thiếu vitamin D đối với cơ thể

• Loãng xương, gãy xương
• Còi xương ở trẻ em
• Suy giảm miễn dịch
• Mệt mỏi, đau cơ
• Trầm cảm
• Nguy cơ mắc bệnh mạn tính

Dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin D

• Mệt mỏi kéo dài
• Đau lưng, yếu cơ
• Tâm trạng thất thường
• Hay bị cảm lạnh
• Rụng tóc, da khô
• Vết thương lâu lành

Cách bổ sung vitamin D hiệu quả

• Tắm nắng từ 15–30 phút mỗi ngày
• Ăn thực phẩm giàu vitamin D
• Dùng thực phẩm chức năng (D3, D3+K2)
• Tăng cường vận động

Ai dễ bị thiếu vitamin D?

• Người cao tuổi
• Nhân viên văn phòng
• Phụ nữ mang thai
• Trẻ sơ sinh bú mẹ hoàn toàn
• Người béo phì hoặc có bệnh mạn tính

Danh sách thực phẩm giàu vitamin D

• Cá béo: Chỉ 100g cá hồi có thể cung cấp từ 400–600 IU vitamin D.
• Thực phẩm từ trứng và sữa: 1 lòng đỏ trứng chứa khoảng 37 IU vitamin D.
• Gan và thịt nội tạng: Dầu gan cá tuyết chứa khoảng 450 IU/teaspoon (5ml).
• Thực phẩm bổ sung
• Nấm phơi nắng tự nhiên: Nấm chỉ chứa vitamin D2, nhưng vẫn hữu ích nếu được phơi nắng trước khi chế biến.

Lời khuyên để phòng ngừa

• Tiếp xúc ánh nắng hợp lý
• Chế độ ăn cân đối
• Xét nghiệm định kỳ nếu thuộc nhóm nguy cơ
• Bổ sung vitamin D theo chỉ dẫn bác sĩ